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Veröffentlicht: 13. Februar 2019

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Veröffentlicht: 23. März 2018

Probiert doch mal unseren neuen Tangermünder Tafelschmaus ab sofort auf Vorbestellung möglich

Sie erwartet ein opulentes Festmahl, wie es eines Königs oder Kaisers in Tangermünde würdig ist. Die Tafel ist bei Ihrer Ankunft reich mit Gemüse und Obst, Fladenbroten, Schmalz, Speck, Gurken, Zwiebeln und Knoblauch eigedeckt. Alle ankommenden Gäste finden also bereits etwas zum Schlemmen am Tisch vor. Sobald die Getränke verteilt wurden, reichen wir eine Hühnersuppe vom echten Suppenhuhn, mit Gemüseeinlage aus Tonschüsseln. Der Tafelschmaus besteht aus 2 bis 3 verschiedenen Fleischsorten, sowie 2 Gemüsesorten der Saison, Pellkartoffeln mit Quark, und Soße. Die Speisen werden in Tonschüsseln an den gedeckten Tisch gebracht.

Jeder kann nach Herzenslust zulangen und essen, wonach ihm gerade der Sinn steht.

Als Abschluss gibt es ein Dessert der Saison.

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Veröffentlicht: 02. Januar 2019

Für Euch mit viel Liebe gebackener Baumkuchen. "Ungefähr 25 Schichten tragen dazu bei, dass dieser Kuchen so bekömmlich sei. Die Zutaten werden natürlich nicht verraten, Ihr könnt sie selbst erraten. Genießt ein Stück und seid entzückt." Genießen Sie ein Stück leckeren Baumkuchen in unseren historischen Gemäuern.